Menu
- POPULARNONAUKOW
- MAPY I PLANY
- SENTENCJE
- POWIEŚC
- KARTKI POCZTOWE
- PAPIERNICZE
- AFORYZMY
- ALBUM
- ATLAS
- AUDIOBOOK
- BIBLIA
- BIOGRAFIA
- CD AUDIO
- DEWOCJONALIA
- DZIECIĘCA
- DRAMAT
- DYDAKTYKA
- DVD
- EDUKACYJNE
- EDUKACJA
- EZOTERYKA
- ENCYKLOPEDIA
- FANTASTYKA
- FANTASY
- FELIETONY
- FILOZOFIA
- GRA
- GRY PLANSZOWE
- HISTORIA
- inne
- JĘZYKOZNAWSTWO
- KALENDARZ
- KOLOROWANKI
- KOMIKS
- KRYMINAŁY
- KULINARIA
- LEKTURA
- LITERATURA
- LOGOPEDIA
- MASKOTKI
- METODYKA
- MŁODZIEŻOWA
- OPOWIADANIA
- PEDAGOGIKA
- PŁYTA CD
- PODRÓŻNICZA
- PODRÓŻNICZE
- PODRĘCZNIKI
- POEZJA
- POMOCE SZKOLNE
- POPULARN.DZIECI
- POPULARNONAUKOWA
- PORADNIKI
- POWIEŚĆ
- PRAWO
- PRZEWODNIKI
- PSYCHOLOGIA
- RELIGIA
- REPORTAŻE
- ROZMÓWKI
- SENSACJA
- SŁOWNIKI
- SŁOWNIKI ENCYKLOPEDYCZNE
- TECHNICZNE
- THRILLER
- UPOMINKI
- WSPOMNIENIA
- Nowości
- Promocje
Producenci
Paczkomaty InPost
Program Wsparcia Małych księgarni
KUCHNIA BEZWZGLĘDNA
Opis
Książka Weissmana "Kuchnia bezwzględna" Błagam, czy możemy w końcu dać sobie spokój z jednoskładnikowymi daniami instant do zrobienia w kilka minut? Oczywiście, wszyscy jesteśmy zajęci. Wolałbym jednak, żebyśmy skoncentrowali się na prostym fakcie – wspaniale przygotowane burgery nie rosną na drzewach. Postawmy sprawę jasno: jeśli w 9 na 10 przypadków kupujesz bulion w sklepie, to jest to smutne. I nawet mi cię nie żal. Ale skąd niby miałbyś wiedzieć, jak smakuje prawdziwy bulion, jeśli od 50% do 80% jedzenia, które jadłeś, zostało zrobione przez kogoś innego? Masło, majonez, ser, pikle, sosy, bułki, ketchup… Świetna kuchnia musi być bezwzględna. Joshua Weissman pomoże ci wskoczyć na wyższy poziom gotowania, improwizować i składać dania tak, jak lubisz, z tego co lubisz. Bez żalu, wymówek i usprawiedliwień, z lekceważącym humorem i ponad 100 wyśmienitymi przepisami. Nauczysz się z nimi przyrządzać dania, które na zawsze zmienią twoje kulinarne doświadczenia: • steka smażonego sekretną metodą ze steakhousów, • sałatkę Cezar twojego życia, • pełne smaku wołowe pho, po którym zapłaczesz ze wzruszenia, • idealnie złożonego, najpyszniejszego burgera na świecie.
