ŚWIĘTA ŚWIĘTA I PO ŚWIĘTACH.CELEBRACJA PRZEZ CAŁY ROK

"Święta, święta i po świętach" autorstwa Pawła Płaczka, to prawdziwe kompendium dla tych, którzy podchodzą do świąt Bożego Narodzenia z mieszaniną ciepłych uczuć i lekkiego niepokoju. Autor w sposób przystępny i pełen humoru dzieli się swoimi doświadczeniami i przemyśleniami, prezentując czytelnikom 100 przepisów, które sprawią, że święta staną się wyjątkowe oraz znacznie mniej stresujące. Książka nie tylko kładzie nacisk na tradycyjne dania wigilijne, takie jak czerwony barszcz na zakwasie z uszkami czy karp po żydowsku, ale również proponuje nowoczesne smaki, np. bakłażan pieczony z sosem sojowym i podany na kremowym serku. Nietuzinkowe połączenia smaków np. brukselka z cynamonem i chili oraz cytrusy z makiem i sosem musztardowym, tworzą prawdziwe święto dla zmysłów. Pozycja odkryje przed czytelnikami fascynujące możliwości kulinarnego eksperymentowania i zachęci do tworzenia niezapomnianych kompozycji smakowych podczas świątecznych spotkań. Książka udowadnia, że aby stworzyć niezapomniane świąteczne menu, nie trzeba wykonywać cudów. Paweł Płaczek zabiera czytelników w podróż przez różnorodność smaków i tradycji, zachęcając ich do czerpania radości z tworzenia wyjątkowych chwil podczas świątecznych spotkań. Czytelnicy przekonają się, jak drobne zmiany w tradycyjnych przepisach mogą przynieść zupełnie nowe doznania kulinarne, tworząc niepowtarzalne smaki, które będą rozkoszą dla podniebienia.